2013. szeptember 23., hétfő

Szilvalekváros gombóc dióba hömpörgetve "Ízőrzők" Milota

                                                                           
Hozzávalók: gombóchoz: krumpli, liszt, só, mk. zsír,szilvalekvár,  dió, kristálycukor
Elkészítése: Megmostam a krumplit és héjával együtt megfőztem, majd megpucoltam és krumplinyomón átnyomtam hagytam teljesen kihűlni.  Kevés sót és mk. zsírt tettem hozzá majd annyi lisztet amitől gyúrható tésztává áll össze. Ekkor kinyújtottam  felkockáztam a tésztát és szilvalekvárral töltöttem meg majd gombócokat formáltam belőle. Forrásban lévő vízben kifőztem leöblítettem a tésztát majd kevés zsírt forrósítottam és ebbe tettem a gombócokat. Tányérra pakolva  darált dió és kristálycukor keverékével szórtam meg.
Megjegyzés: A gombócot a szokásos receptem szerint készítettem , csak  a cukros dióval való hömpörgetés ötletét vettem a műsorból.

13 megjegyzés:

Vicuska írta...

Engem meggyőztél :)

Lilla Seffer írta...

Hmm, már nagyon régen ettem krumplit, több mint fél éve, de ilyenkor mindig nagy a kísértés :) Lehet egyszer kipróbálom édesburgonyából :) Szuper jól néz ki!

gionetta írta...

Jaj, ilyenkor mindig elgyöngülök. Pedig a múlt héten volt nálunk is, igaz az égetett tésztából és mogyoróba forgatva. Az is nagyon ízlett mindenkinek.

Anikó írta...

Isteni finom lehet, amiben dió van, lekvár, csak jó lehet...majd ha lesz pucolt dióm, kipróbálom. Most megyek nutellás kalácsot csinálni.:-)

Katalin írta...

Ez nagyon finom lehet :)

trollanyu írta...

Készítettem már ilyet, nem tudtam, hogy milotai recept:) A túrógombócot is szoktam dióba forgatni, az is finom. Holnap szilvás gombócot főzök én is:)

Hankka írta...

Ismét egy megyémbeli recept! :))) Fincsi lehet a diós morzsába forgatva is! :)

Kati írta...

Jó ötlet:)

Okki írta...

Már én is rég tervezem, hogy a gombócot dióba forgatom, szerintem is nagyon finom lehet! :)

Tiffanylda írta...

Azt hiszem, ezt mi is megengedhetjük magunknak, minimális változtatással! Már csorog a nyálam!:) Édesek az unokák, köszi, hogy feltettél új képeket!:) (Most vettem csak észre.., ritkán jövök.)

Csigabige írta...

Fantasztikus ötlet és biztos nagyon finom a végeredmény! :)

HajniZoli írta...

A szilva és a dió jó páros, kipróbálós:-)

Éva írta...

Vicuska örülök hogy meggyőztelek:)
Lilla Seffer nagyon nehezen tudnám elképzelni hogy krumplit ne egyek, nagyon szeretem. Próbáld ki ami neked jobb, köszi.
gionetta amit készítettél olyat pedig én is szívesen megkóstolnék!
Anikó finom volt, de a kalácsod is biztos nagyon jó lesz.
Katalin köszi finom volt.
trollanyu biztos más is készíti így, de ez most ebben a műsorban szerepelt. A szilvásgombócot is imádom!
Hankka örülök hogy megint környéketekről választottam. Nagyon finom!
Kati köszi!
Okki akkor megtudod majd milyen finom:)
Tiffanylda kényeztessétek néha magatokat, egészségetekre. Köszönöm!
Csigabige próbáld ki megéri!
HajniZoli örülök hogy tetszik, egészségetekre!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...