2013. október 14., hétfő

Spenótfőzelék/paraj/ tükörtojással

                                                                               
Hozzávalók: 1 cs. paraj/bolti fagyasztott/, 2 ek. olaj, 2 ek.liszt, 2 cikk fokhagyma, tej,2 ek. tejföl.
Elkészítése: Kiolvasztottam a parajt leszűrtem. Olajat forrósítottam  a liszttel  rántást készítettem .Ezután tettem bele  a parajt  és az összezúzott fokhagymát kevés sót és őrölt borsot  felöntöttem kevés tejjel.Mikor már rövid  ideig főtt akkor hozzákanalaztam még 2 ek. tejfölt és készre főztem vele.
Feltétnek tükörtojást készítettem.
Ui:  Ez az étel az, amit  csak a férjem kedvéért készítek el! A  sóskát imádom, de ezt....:)
Jó étvágyat!

11 megjegyzés:

Anikó írta...

Sóskát mi is jobban szeretjük, ma pont kaptam, mert sokáig nem volt csak spenót! Megcsináltam a hétvégén a gyors kinder tejszeletet, finom lett!:-)

Nagymamis írta...

nálunk viszont csak én szeretem, .....a fiúkat mér nem sikerült meggyőzni......így ritkán kerül az asztalra

Csigabige írta...

Hogy én ezt mennyire szeretem! Jó sok fokhagymával az igazi! Ha spenótot eszel bivalyerős leszel, mint Popey a tengerész... :)

Seffer Lilla írta...

Imádom, kár, hogy egyedül vagyok vele a családban :) szuper lesz valamelyik nap ebédre!

Hankka írta...

Ugyanígy vagyok, mint Te, a sóskát imádom, a parajt pedig... hát, mondjuk úgy, hogy most ismerkedünk! :)

Gonda Hajnalka írta...

Imádom a sóskát! A férjem anyukája mindig beleüti a tojásokat, ami a sóskában megfől...isteni!
Megkívántattad velem!
Minden jót!

HajniZoli írta...

Nálunk a gyerekek kedvence. Van mikor csak kenyérrel mártogatják, nem kérnek mellé semmit:-) finom étel!

trollanyu írta...

Imádom, már kislány koromban is mindig ezt kértem, a többi gyerek mind útálta:)

Katalin írta...

Egyik nagy kedvencem a spenót :) Kaptunk szép leveleket pár hete, jó sokat, le is fagyasztottam, jól jön majd a szűkösebb napokban :)
Nagyon guszta a tiéd!

Éva írta...

Anikó a friss sóskából lehet igazán finomat készíteni. Örülök hogy megsütötted és ízlett.Egészségetekre!
Nagymamis magadnak miért nem csinálsz kevéskét!
Csigabige én inkább maradok gyenge, és eszem a sóskát!
Lilla Seffer egészségedre!
Hankka akkor nem vagyok egyedül, bár én inkább maradok távolabb tőle!
Flóra örülök hogy szereted, biztos finom beletéve a tojás és egyben elkészítve!
HajniZoli jó dolog ha szeretik a gyerekek mert egészséges!
trollanyu jó neked hogy szereted, érdekes én már gyerekként sem szerettem!
Katalin de jó neked hogy szereted, én még frissből nem is készítettem. Télen biztos finom lesz nektek. Köszi!

Timi írta...

Nálunk sokszor van spenót, mert nagyon szeretjük! :o) Csak én nem használok hozzá fokhagymát, csak sima vöröshagymát... és spagettivel esszük, bőven megszórva reszelt sajttal!!! Hmmmm! De tükör tojással is nagyon finom! :o)