2013. november 18., hétfő

Vaníliás, mazsolás krémtúró Blogkóstoló 13.fordulójára!

Ennek  a fordulónak háziasszonya  janka kovács és akit nekem sorsolt  az a Házias konyha blog ami számomra nem ismeretlen pár receptet már korábban is kipróbáltam. Most mivel igyekszem elkészíteni a játékokra minél előbb a feladatokat  ezért csak  desszertet választottam.
                                                                       

Hozzávalók: 25 dkg. túró, 5 dkg. cukor, 2 db tojás sárgája,2 dl tej,  fél rúd vanília kikapart magja/1cs.Bourbon vaníliás cukor én most ezt használtam/, csipet só, 5 dkg. mazsola.
Elkészítése: A tojás sárgáját a cukorral  robotgéppel / v.kézi habverővel is lehet/ felvertem majd hozzátettem a tejet a vaníliás cukrot  pici sót és takaréklángon állandó keverés közben sűrűsödésig főztem. Langyosra hűtöttem majd hozzátettem a túrót és botmixerrel  krémesre  kikevertem majd poharakba töltöttem és a tetejére szórtam a megmosott lecsurgatott mazsolát. Hűtőbe tettem!/4 pohár lett/
Ui: Nagyon finom lett! Talán a tojás volt kicsi, vagy a tej sok nem akart kellően sűrűsödni ezért  1 ek. darát szórtam bele. Nosztalgiáztam  kicsit  mert valóban a régen  boltban kapható krémtúrót idézte számomra  !
Jó étvágyat!

10 megjegyzés:

teller-cake írta...

Még nem is próbáltam ilyesmit házilag, itt az ideje! :)

Katalin írta...

Fincsit készítettél!
A képet küldöm majd...

marisz57 írta...

Ugye, milyen nagyszerűek tudnak lenni az egyszerű dolgok is?
Én is szoktam készíteni más recepttel.

HajniZoli írta...

Nekem is tetszik! A gyerekeim biztosan díjaznák:-) jól választottál!

Csigabige írta...

Ezt mindenképpen ki kell próbálnom, mert imádom a krémtúrót! :) Nagyon jól néz ki!

Nea írta...

Milyen jó kis délutáni nasi. Házilag készítettnél nincs finomabb. Viszem is a receptet.

Györgyi írta...

Nagyon jó kis receptet választottál, gyors, egyszerű és egyben nagyszerű finomság :)

trollanyu írta...

De finom lehet, a házira szavazok én is:) Nagyon gyors vagy, még csak most volt a sorsolás:)

Hankka írta...

Ó, ezt a finom krémtúrót már én is kinéztem magamnak Vikinél, csak még nem került rá sor! :) Ha nosztalgiáztál, akkor tényleg jó választás volt, nagyon finom lehet! :)

Éva írta...

teller-cake érdemes kipróbálnod nagyon finom!
Katalin köszi és a képet is csodás!
marisz57 szeretem én is az ilyen könnyen elkészíthető desszerteket!
HajniZoli köszi, a gyerekeiteknél is biztos nyerő lenne!
Csigabige kíváncsi leszek ha kipróbálod mi lesz a véleményed.Örülök hogy tetszik.
Nea örülök hogy tetszik!
trollanyu köszi, igyekszem minden játékra jelentkezésemet teljesíteni mert rövidesen a családi "rendezvényre" fogok sütni.:-))
Hankka nagyon finom volt nem is tartott sokáig:-))