2014. május 14., szerda

Hókifli "Ízőrzők" Pócsmegyer

                                                                        
 
Hozzávalók:
  • 20 dkg. rétesliszt
  • 12,5 dkg. margarin
  •   3-4 evőkanál tejföl
  • késhegynyi szódabikarbóna, 
  • csipet só
  • töltéshez:szilvalekvár
  • porcukor és vaníliacukor a sütemény  hömpőrgetéséhez
  • kevés zsír a tepsi kenéséhez
Elkészítése: A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrtam 15' pihentettem  majd kinyújtottam vékonyra. Nagyobb fánk  szaggatóval kiszúrtam a tésztát a forma felső részére  kis kanálnyi  szilvalekvárt tettem és felgöngyöltem  kifli formára alakítottam. Zsírral kikent tepsibe pakoltam  és előmelegített sütőben 200 fokon 20' sütöttem. Mikor a sütőből kivettem még melegen megforgattam vaníliás porcukor keverékében.

10 megjegyzés:

Mamka írta...

Jaj,de szeretem ezt!!!!!:)

Évi - Ízek és utazások írta...

Tudnék belőle falatozni, az biztos. :) Mamám hasonlót szokott mákkal tölteni.

Emőke írta...

Évikém ez az a bizonyos omlós?rRég óta vágytam már egy igazi kipróbált receptre!
Ezt is neked köszönhetem megint❤️

Éva írta...

Mamka örülök hogy szereted!
Évi örülök hogy ismered, mákkal is nagyon finom tud lenni!
Emőke igen ez finom omlós, akár dióval is töltheted! Egészségetekre!

Gerdi írta...

De jó, megint egy Ízőrzős recept! Szeretem őket!

Csigabige írta...

Húh, ez nagyon jól néz ki! Viszem is a receptet! :)

Bridge írta...

Mamával mindig mákosan és diósan készítettük. Azóta, mióta nincs, nem is... pedig a többiek nagyon szeretik. Én csak a porcukortalan tésztájút, de rajtam kívül szinte mindenki ezt a változatot. Jó, hogy eszembe juttattad, egyszer előveszem a mamás recepteket, és nekiállok, ha lesz valami pesztra is a közelben.

Judit Péter írta...

Egyik nagy kedvenc.
A joghurtos epertortát 28 cm-es formában sütöm. Amikor nagyobb piskótát akarok, amiből 3 lapot vágok, úgy 5 vagy 6 tojásból készítem, dupla cukor+liszt, és egy víz.
Szép napot, Jutka.

Hankka írta...

Nagyon guszta, nálunk is a házi szilvalekváros töltelék a nyerő! :)

Éva írta...

Gerdi köszi, szeretem én is ezeket az egyszerűen elkészíthető olcsó sütiket!
Csigabige örülök hogy tetszik, egészségetekre!
Bridge örülök hogy szereted, akár mákkal vagy dióval is szeretem. Valahogy szervezzél be valaki családtagot aztán rajta!:-))
Judit örülök hogy kedvenced neked is, köszönöm a válaszodat!
Hankka köszi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...