2015. március 29., vasárnap

Milka-csoki házilag

Mikor keresgéltem csoki ügyben az interneten  akkor találtam rá itt  erre a receptre és felkeltette érdeklődésemet ezért  gondoltam fél adagból kipróbálom férjuram  nagyon szereti a csokit, na jó azért én is megkóstolom:-))
                                                                           


Hozzávalók:
25 dkg cukor
1 dl tejszín
5 dkg vaj
12,5 dkg. tejpor
1,5 ek kakaópor
1 cs.vaníliacukor
*
Elkészítése: Cukrot tejszínt és a vajat feltettem lassú tűzön 6-8' főzni. A tejport kakaóport és a vaníliacukrot külön edényben összekevertem. Mikor levettem a tűzhelyről a folyékony masszát akkor hozzákevertem a száraz keveréket és jól elkevertem. Egy lapos tálcára alufóliát terítettem amibe öntöttem és egyenesre simítottam majd egy éles késsel bekockáztam. Mikor már kihűlt akkor tettem hűtőbe és másnap daraboltam fel.Nagyon finom,  legközelebb vékonyabbra fogom ellapítani!(Férjuram nem reklamált hogy ilyen vastagra sikerült:-))

4 megjegyzés:

Katalin írta...

De jó kis csokid lett :-) Én is szívesen rájárnék :-)

teller-cake írta...

Gyerekkoromban anyunka is volt egy házi Milka receptje, majd megpróbálom előkeresni, hogy mik voltak a hozzávalók. Nagyon szuper!

Gerdi írta...

De szerettük gyerekkorunkba a házi csokit! Persze most is, éppen ezért készítek ritkán. :-) Legközelebb a Te recepted szerint fogom készíteni.

Éva írta...

Katalin köszi!
teller-cake ha megtaláltad jelezzél!Köszi!
Gerdi én gyerekkoromban ilyeneket nem ettem, de az unokám már igen és nagyon ízlett. Örülök ha kipróbálod!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...