Könnyű és egyszerű isler / tej és tojás nélkül

Általában inkább linzert szoktam sütni, nem gyakran készítek islert .  Az itt talált recept alapján most  szomszédasszonyomat  születésnapján ezzel  köszöntöttem ! 

Hozzávalók tésztához:  15 dkg liszt, 10 dkg margarin, 5 dkg porcukor, 1 kk. őrölt fahéj,  + étcsokoládé  a kisült tészta tetejére  és kevés kókuszreszelék.  Bármilyen lekvár , nekem most sárgabarack volt.

🌺

Elkészítése: Tálba feldaraboltam a margarint  és a többi hozzávalóval együtt összegyúrtam ezután 15'-re hűtőbe tettem.  A tésztát kb. 3 mm vastagra kinyújtottam és  kiszaggattam  majd sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15' a sülési ideje. Mikor kihűlt  felét  gőz fölött megolvasztott csokoládéba mártottam/ csokihoz kevés olajat tettem/ pár perc múlva szórtam kis adag kókuszreszeléket a sütemény közepére  és hagytam szikkadni. A tészta darabokat kettesével lekvárral összeragasztottam.

 Öröm  adni   és  öröm  kapni !

Túrós-baracklekváros isler

Régi blogjátékra készítettem el ezt a süteményt ami egy menü desszertje volt. Gondoltam külön is  megérdemel egy bejegyzést 😊

Hozzávalók tésztához: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 1 db tojás, töltelék: 25 dkg túró, 10 dkg  tejföl, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 ek. búzadara,   sárgabaracklekvár, máz: 10 dkg étcsokoládé 2 ek olaj.

🍂

Elkészítése:  Lisztet a porcukorral összevegyítettem majd a margarinnal összemorzsoltam végül a tojást hozzátéve   sima tésztának gyúrtam. Fóliába tettem és   20'-re hűtőbe pakoltam. Ezután enyhén lisztes gyúrótáblán  vékonyra nyújtottam kb. 3 mm. és egy nagyobb  kerek formával /bögrével kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem. A már kihűlt korongok egyik oldalát  előzőleg  gőz fölött megolvasztott  csokoládéval bekentem  és   hagytam hűlni . Tölteléket  a lekvár  kivételével összekevertem. A tészta darabok nem csokis oldalát megkentem lekvárral  tölteléket kanalaztam rá és egy másik sütemény darabot  is előbb lekvárral kentem meg majd ráborítottam a töltelékre.😋 

Jó étvágyat kívánok !