2010. október 14., csütörtök

Reszelt túros sütemény


Hozzávalók:40 dkg. liszt, 15 dkg. porcukor, 2 evőkanál kakaó, 1/2 csomag sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 db. tojás sárgája 1 db. margarin.
Elkészítés: Az egészet összegyúrjuk és a fele mennyiséget zsírozott tepsibe reszeljük/  azon amin a káposztát, vagy az almát  szoktuk reszelni/.
Töltelék: 2 cs. túró, 15 dkg. porcukor, 1 tojás sárgája, 1/2 cs. vaníliás cukor. összekeverjük  a tojás fehérjét habként adjuk  a töltelékhez. A töltelékhez még  1/2 cs. vaníliapudingot szoktam tenni.
Amikor belereszeltük a fél adag tésztát, ráhelyezzük a tölteléket és erre reszeljük rá a tészta másik felét.Előmelegített sütőbe  kb.200 fokon 30' alatt készre sül. Szeletelés után porcukrozhatjuk !
Jó étvágyat !
                                                                                  

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...