2010. december 1., szerda

Csak úgy

Lehet hogy észre lehet venni hogy a krumplit nagyon szeretem, sok krumplis receptem van.  Mindig  azt mondtam hogy a krumpli a  szegények étele.  Ha krumpli  van,  akkor  nem  lehet éhen halni , nagyon sokféleképpen lehet készíteni, és laktató étel.
Mikor még a gyerekeink kicsik  voltak ,emlékszem volt egy olyan év hogy vettünk télire 2 zsák krumplit  5 kg hagymát , akkor még olcsóbb volt  nyáron a paprika paradicsom így sok lecsót tettem el. Egész télire megvolt
oldva az ellátásunk.Akkor volt úgy hogy rántott krumplit ettünk sült krumplival.  Nem úgy gondolok  erre az időre hogy rossz volt ?
 A gyerekek is szerették,ma is szeretik  a héjában sült krumplit. Ez az emlék olyan téli  vacsora hangulatát idézi fel. Ennyit a nosztalgiázásomról.
Most egy kicsit  izgulok mert  mind a két lányom  és a kis unokám úton vannak  jönnek haza  kocsival  és közben szakad a hó. Remélem szerencsésen megérkeznek. Egy pár napig unokázni fogok most, alig várom már!
🌺

Nincsenek megjegyzések: