2011. április 18., hétfő

Tócsni ahogy mi szeretjük

Hozzávalók:  3-4 db krumpli, liszt, tojás, só, bors,fokhagyma
Elkészítése: A krumplit megtisztítom lereszelem hozzáadom a reszelt fokhagymát, sót, borsot 1 db tojást és annyi lisztet hogy könnyű tésztát kapjak (  nokedli tészta sűrűségére gondolok).
 Ezután felforrósítom az olajat és kanállal rakom  a tésztát bele  úgy hogy  egy  villával kicsit  szétlapogatom. 

Szereti a családom általában tejfölt szoktunk rátenni !
                                                                                  

2 megjegyzés:

videkek írta...

Mi a tejfolon felul meg reszelt sajttal is megszorjuk, ugy is nagyon finom.

Éva írta...

Ha van itthon sajt, mi is szoktunk tenni rá.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...