Hozzávalók: 1 kg. krumpli ,1-2 db babérlevél, só, pirospaprika, bors, tejföl, zsír, liszt.
🌺
Elkészítése: Megpucolom a krumplit és karikára vágom, felteszem egy lábasba főni babérlevelet sót teszek a vízbe, / annyi víz legyen hogy jól ellepje a krumplit/. Mikor már megfőtt a krumpli elkészítem a rántást tűzhelyről levéve megszórom pirospaprikával borssal vizet öntök rá és a krumplihoz keverem.
A tejfölbe elkeverek egy evőkanál liszttel és felöntöm vele a krumplit mikor felfőtt már el is készült a főzelék.
📌(Fasírt, kolbász, tükörtojás, ( vagy virsli felkarikázva lesütve), pörkölt , egyéb húspótlók, nagyon jók mellé !)
Jó étvágyat kívánok !
2 megjegyzés:
Pont így készítem én is!
Tükörtojással is nagyon finom!
tetszik!!!!
Megjegyzés küldése