2011. május 19., csütörtök

Krumplisaláta kevés virslivel !

Hozzávalók: 2-3 db krumpli, fél fej vöröshagyma, 1 db virsli,/1 evőkanál ecet, só,kiskanál cukor/,  kevés majonéz, mustár, bors, tejföl,
Elkészítése: héjában megfőztem a krumplit sós vizben,  megpucoltam kockára vágtam, a vöröshagymát szeletekre vágtam, a virslit megfőztem és felkarikáztam. A krumplit és a vöröshagymát összekevertem és salátalevet készítettem amivel leöntöttem majd egy kis időre hűtőbe tettem. Közben  kb. 4-5 evőkanál majonézt, kevés mustár és bors hozzáadásával jól kikevertem és hozzá adtam a tejfölt amivel  még elkevertem. A hűtőböl kivett krumpli-hagyma keverékről leöntöttem. a folyadékot  hozzá adtam a felkarikázott virslit és leöntöttem a majonézes tejföllel. Hűtőbe tettem délutánra jól összeérnek az ízek.
Az összetevőket ízlés szerint lehet variálni! Ha virslit nem teszek bele, akkor ez a krumplisaláta nagyon finom fasirt mellé vagy rántott krumplihoz is!
                                                                       

12 megjegyzés:

Mrita írta...

Nagyon jó lett a kép. A krumplisalátát is szeretem, meg tudnám most enni....

Kati írta...

Guszta nagyon, és tetszik a kék tálad is, Imádom a kék színt.

Ottis írta...

Bizony, szerintem is jó a kép, és a sali is finom biztos!

Bianka írta...

Én is virslivel szeretem

Éva írta...

Mrita,Kati, Ottis, Bianka:
Lányok köszi a szép szavakat!

Gizi írta...

Nagyon szeretem, és most szívesen megkóstolnám. Nagyon gusztán tálaltad.:)

Éva írta...

Gizi: ha tudom hogy szereted küldtem volna neked.

Gyöngyi írta...

Szívesen megkóstolnám, kár, hogy a férjuram nem szereti a hagymát..

Éva írta...

Gyöngyi: két választásod van, vagy megszeretteted vele , vagy ne tegyél bele úgy is finom!

The E.Art írta...

Jaj,de jó kis saláta,ebben a k.....melegben!:-)

Éva írta...

The E.Art: Köszi!

marisz57 írta...

Mivel én virslit nem eszem, anélkül készíteném - magamnak. Ha ilyesmiket csinálok, kétfelé kell osztanom, egyik tál a húsos, másik a húsmentes változat. És mindenki elégedett a magáéval.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...