2011. október 12., szerda

Bólé jellegű itóka

 Mai napon  az egyik blog  ajánlatát láttam  ahol többféle ünnepekre elkészíthető italféleséget ajánlott.
 Nekem nincs nagy választékom ebből, de ezt a fajta bólét,  tudom ajánlani mindenkinek, mert nagyon finom!  /Már többször elkészítettem!/  Most szeretném megint bekészíteni, a novemberi szülinapokra pont beérik!
                                                                                 
Hozzávalók és elkészítése:   1 kg. cukor, 2,5 l víz, összekeverve majd beleteszek még:  1/2 kg rizs 1 rúd vanília, 2-3 szem szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 1 citrom karikára vágva, 1 cs  mazsola 2 dkg. élesztő. Az egészet  egy nagy befőttes  üvegbe pakolom,  összekeverem nem kell lefedni ! 6 hétig kell  érlelni  minden nap átkeverni!
A végén leszűröm, lehűtve  nagyon finom frissítő bólé jellegű itóka lesz !

12 megjegyzés:

Juci írta...

Érdekes egy recept! És milyen erősségű lesz az itóka?

Éva írta...

Juci: Vermutra hasonlítanám !

Teakert írta...

Élesztő? Az csinálja benne az alkoholt vagy mire kell?

Éva írta...

Teakert: Igen !

Mrita írta...

Érdekes recept, érdemes kipróbálni.

Tiffanylda írta...

Úgy látszik mindig van új a nap alatt!:) Sose hallottam erről! Érdekes lehet!

Mesi írta...

Én sem hallottam még róla, ezt ki kell próbálni! :)

Gerdi írta...

Ez nekem is új. Rizset is teszel bele? Megerjed, vagyis alkohol lesz? De jó íze lehet a fűszerektől.

Nagymamis írta...

Én sem hallottam még! Szívesen kipróbálnám!

Éva írta...

Mrita:Szerintem is érdemes!
Tiffanylda: Jó régi receptem lehet hogy azért nem hallottál még róla!
Mesi: Biztos nem fogsz csalódni!
Gerdi: Kevés alkohol tartalma van, de a fűszerektől nagyon finom!
Nagymamis: Próbáld ki !

Petra írta...

De nagyon klassz! Vittem is a kipróbálandóimhoz. :)))

Éva írta...

Petra:Remélem ízleni fog!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...