2011. október 17., hétfő

Szalonnás kukoricás kenyérmuffin

                                                                                                                                                               
Hozzávalók:30 dkg liszt, 2 db tojás, 2 dl tej, 15 dkg. húsos füstőlt szalonna, 30 dkg. konzerv kukorica, 1 púpozott  teáskanál sütőpor, só, bors, 5 dkg. reszelt sajt.
Elkészítése: a szalonnát apró kockákra  vágtam  edénybeb zsírjára sütöttem. A lisztet összekevertem a tojással a sütőporral és a tejjel. Sóztam borsoztam és hozzá  kevertem a kukoricát és a szalonnát zsírjával együtt jól összekevertem az egészet. Muffin formákba   pakoltam  tetejére reszelt sajtot tettem. Előmelegített sütőben 220 fokon 25' sütöttem.                                                                          

12 megjegyzés:

Ami írta...

Hogy én mennyire szeretem az ilyen szalonnás muffinokat! nyaminyami!

Bianka írta...

Finom lehet

Éva írta...

Ami: Én most csináltam először, de nem utoljár , mert nagyon finom!
Bianka: Az bizony !

Barbi írta...

Hú de jó kis muffin! Azt hiszem kipróbálom ezt is!

trollanyu írta...

Gyönyörűek lettek a muffinok:) Még szalonnásat nem ettem, de baromi jól hangzik:)

Kati írta...

Tízóraira a suliba csodás, ki is fogom próbálni.:)

Éva írta...

Barbi, trollanyu, Kati: Köszi!

Vicuska írta...

Sós muffinokat szoktam sütni, ezt a szalonnásat ki is próbálom legközelebb, finom lehet!

Seafalcon írta...

Végre egy olyan muffin, ami nem édes! Meg kell csinálni!

Klassz lehet!

Éva írta...

Vicuska: Örülök hogy tetszik!
Seafalcon: Próbáld ki, nagyon finom!

Timike21 írta...

ezt tuti kipróbálom :) illik mellé valami?

Éva írta...

Timike21 Üdvözöllek! Örülök hogy tetszik és szeretnéd kipróbálni,szerintem ha megsütöd majd eldöntöd mi jó hozzá?Egy sütemény ami nem édes hanem sós finom!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...