2012. február 7., kedd

Zöldséges rétes

 Hozzávalók: jelen esetben gyorsfagyasztott vajas tészta, 20 dkg. vegyes zöldség/sárgarépa,fehérrépa/, petrezselyem,1 evőkanál búzadara, 1 db tojás, só, őrölt bors, olaj.
Elkészítése: A zöldséget megpucoltam és  lereszeltem  amin az almát szoktam.A tojást kikevertem jól , hozzá adtam az apróra vagdalt petrezselymet,  darát, sót és az  őrölt borsot  majd a lereszelt zöldséget. Jól összekevertem .  Amit használok vajas tésztát abban  a négy lapból kettőt   még korábban kivettem / azért hogy ne legyen fagyos/  lisztes deszkán kicsit kinyújtottam  és a tölteléket  egyik részén elhelyeztem majd feltekertem mint a bejglit.  Olajjal kikent tepsibe tettem és a tésztákat is  megkentem olajjal. Előmelegített sütőben 220 fokon 25' sütöttem. Nagyon finom !
Jó étvágyat!

14 megjegyzés:

EWA gyöngyös világa! / EWA's World of Beads! írta...

Jaj de fincsi,és egyszerű. Köszönöm!

Mrita írta...

Nagyon fincsi lehet, kipróbálom én is. Köszi a receptet.

Barbi konyhája írta...

Nagyon finom lehet, már párszor nekem is eszembe jutott a sós töltelék! :))

Ibcsi írta...

Egyszerű, gyors!! Szép és Fincsi recept!

Jámborné Budai Mónika írta...

ÓÓÓÓ... de nagyon jól néz ki!!!

trollanyu írta...

Nagyon jól néz ki:) Szeretem a sós réteseket is, jó sok tejföllel tálalva.

Éva írta...

EWA gyöngyös világa!: Finom való igaz. Szívesen.
Mrita: Kiváncsi leszek hogy ízlik?
Barbi: Egyszer próbáld ki nagyon finom!
Ibcsi: Köszi!
Jámborné Budai Mónika: Köszi!
trollanyu: Köszi! Majd legközelebb megkóstolom tejföllel is !

Gizi írta...

Nagyon guszta, szeretem a sós, zöldséges réteseket.

Látom új képet tettél fel az unokádról, nagyon aranyos.

María írta...

Nagyon finom lehetett!! Az Unokád egyre komolyabb fiatalember :)! Nagyon cuki!!

Seffer Lilla írta...

Jó kis recept. Mostanában én is a sós tölteléket részesítem előnyben...:)

Éva írta...

Gizi: Köszi! Komoly bölcsis fotó, köszi!
Maria: Finom volt! Ezen a képen valóban olyan komoly, köszi!
Lilla: Köszi! Néha kell ez is, de ilyenkor szokott az lenni hogy nézem az édes süteményeket és ácsingózok utánna!

marisz57 írta...

Zöldséges rétest még nem ettem. Igaz, a rétest is csak én szeretem, ezért ritkán sütök, de ha sorra kerül, kipróbálom a zöldségeset is.

Panna írta...

Kicsit olyan tavaszi tekercses :) Finom volt?

Éva írta...

marisz57: Egyszer próbáld ki nagyon finom!
Panna: Nagyon ízlett!