2012. szeptember 13., csütörtök

Gyors leveles sajtos pogácsa

 Hozzávalók: 30 dkg. liszt + 3 ek. , 2 dl tejföl, 15 dkg. margarin, 1 db tojás, 10 dkg. reszelt sajt, só: tetejére  olvasztott margarin , köménymag.
Elkészítése:  A lisztet a tejföllel csipet sóval és a tojással  összegyúrtam majd vékonyra kinyújtottam. Felmelegítettem a margarint amibe tettem a 3 ek. lisztet és ezzel a  keverékkel kentem meg a tésztát majd rászórtam a reszelt sajtot. Felgöngyölítettem mint a bejglit majd kinyújtottam  másfél ujjnyi vastagra és kicsi pogácsa szaggatóval kiszaggattam . Tetejét olvasztott margarinnal kentem meg és rászórtam a köménymagot. Forró sütőbe tettem majd   kb. 10' után csökkentettem a hőt és így sütöttem készre.                                                                             

3 megjegyzés:

LUCY írta...

uuuuuummmhhhh riquisimas........

Édeskonyha írta...

Hú de jó kis recept! :)

Éva írta...

Lucy: Köszi!
Édeskonyha: Örülök hogy tetszik!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...