2012. október 31., szerda

Narancsos (csokis) zselé *

     Hozzávalók: 10 dkg. kristálycukor, 1 tasak fehér tortazselé(10 g)  2,5 ek. zselatinpor, 2 dl narancslé(kis dobozos Sió üdítőt vettem) + még 2 dl víz. Beforgatáshoz porcukor volt írva de  kókuszban forgattam meg ill. csokiban.(narancslét akár frissen facsart gyümölcslével  is lehet helyettesíteni)
Elkészítése: A kristálycukrot, a tortazselét, zselatint, a gyümölcslevet és 2 dl vizet edénybe simára kevertem , kevergetve felforraltam  kb. 1/2 percig főztem.  Előtte egy jénai edényt vízzel kiöblítettem majd ebbe beleöntöttem   és hagytam megkocsonyásodni. Ezután   sütőpapírra szitáltam porcukrot majd a jénai alját meleg vízbe mártottam és kiborítottam  a zselét. Ezután késsel feldaraboltam. A porcukor megforgatáshoz nekem nem volt igazán jó, ezért kókuszba forgattam ill. csokival vontam be. Gőz fölött  a csokoládét 2 ek olajjal  felolvasztottam  picit hagytam  hűlni majd villára tettem a zselét és úgy öntöttem rá a csokit.(Piros tortazselével is lehet akkor más a színe)
Ui: Szerintem akár szaloncukor helyett  is jó !
                                                                     

10 megjegyzés:

Gerdi írta...

A recept olvasása közben épp az jutott eszembe, hogy zselés szaloncukor is készülhet így, az a gyerekek kedvence. Még karácsony előtt tesztelni fogom, köszönöm!

Eri ka írta...

Ez nagyon jól hangzik. Kifogom próbálni.

marisz57 írta...

Hát ez tényleg pofonegyszerű! És olcsó, meg gyors! Meg kell csinálni!

Aleda írta...

Ez akár finom szaloncukor is lehet :)

Illéskrisz Konyhája írta...

Karácsonyra zselés szalon! Zseniális! Mentettem!!! köszi!

hankka írta...

De jó! És nem is nehéz elkészíteni! :) Nagyon tetszik nekem is! :)

Emi írta...

Nekem is egyik kedvencem a zselés szaloncukor. Milyen jó ötlet!

Lilla írta...

Igazán guszta lett, és milyen egyszerű!

Vikvi írta...

Ebből kérnék egy darabkát, nagyon finom lehet :)

Éva írta...

Gerdi: Szerintem is próbáld ki, nagyon finom az én unokám már tesztelte !:-))
Eri ka: Köszi! Remélem nektek is ízlik majd!
marisz57:Örülök hogy jónak látod, próbáld ki!
Aleda: Szerintem is jó szaloncukornak is!
Illéskrisz Konyhája: Köszi! Jó étvágyat hozzá!
hankka: Örülök hogy tetszik!
Emi: Egészségetekre!Köszi!
Lilla:Köszi!
Vikvi: Nyugodtan vegyél belőle, szívesen adom!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...