2013. január 9., szerda

Kekszes pudingos desszert

 Hozzávalók: 1 cs. puding/ nekem most tejszínes volt itthon/  3 dl tej, 2 ek. cukor, meggyes részéhez: 15 dkg. meggybefőtt kevés levével, 1 ek. étkezési keményítő, 1 ek. cukor,  6 db háztartási keksz. 
🌷
Elkészítése:  (blogjátékon nyertem ezt a pudingos  formákat ami a képen is látszik, most kipróbáltam ). A tejet feltettem főni pár evőkanállal félretettem ebben kevertem el a pudingot és a cukrot. Mikor már főtt a tej bele öntöttem  a pudingot és így besűrűsödött .A kekszet összetördeltem és a formák aljára pakoltam amire rákanalaztam a felfőtt pudingot.  Meggyet  kevés levével és a cukorral  feltettem főni és besűrítettem a keményítő és 2-3 ek. meggylé keverékével. Tűzhelyről levettem kicsit hagytam hűlni majd a puding tetejére öntöttem. A forma tetejét ráhelyeztem  hagytam kicsit szobahőmérsékleten hűlni, majd hűtőbe pakoltam. Másnap először az alját vettem le a formának tányérra helyeztem és a tetejét levéve kicsúszott a finomság! 
Kellemes nassolást!

8 megjegyzés:

Marika írta...

Nagyon fincsi lehet ez a puding!! Szuper a formád!Gratulálok hozzá!!

HajniZoli írta...

Nagyon vagány az a forma és szuperül néz ki a finomság is!

Roza írta...

Évám, az új esztendőben is olyan szép és finom dolgokat készítesz, mint eleddig!:)

RaMary írta...

Nagyon szuperül néz ki, biztosan finom is volt! Gratula a formához!

trollanyu írta...

Nagyon klassz ez a forma és finomat készítettél benne. A gyerekek szeretik az ilyeneket, de mondjuk én is:)

Éva írta...

Marika: Nagyon finom volt! Köszi!
HajniZoli: Köszi!
Roza:Köszi!
RaMary:Köszi, finom volt!
trollanyu:Most azt játszottam, hogy "mondjuk én is"!:-)) Köszi!

Hankka írta...

Nagyon mutatós és egyszerűen elkészíthető finomság! :) Jó kis formát nyertél! :)

marisz57 írta...

Jól mutat, szép a színe is, a formája is!
Ráadásul finom is!