2013. február 7., csütörtök

Csokiformában mogyorós nugát és karamella/sütés nélkül/

                                                                               
Hozzávalók: 10 dkg. étcsoki,  15 dkg. nugát,  karamellához: 1 nagy tubus sűrített tej, 1-1 tk. vaj, 5-6 db  mogyoró összetörve.
Elkészítése:  Szív formát /szilikonos/ használtam , gőz fölött az étcsokit  2 ek. olajjal megolvasztottam kicsit hűlni hagytam  majd bekentem  egy ecsettel jó alaposan a forma belső részét. Hűtőbe tettem  kis idő múlva szintén átkentem  majd hűtés megint.  A nugátot  1 tk. vajjal mikróban felmelegítettem  az összetört mogyorót hozzátéve jól összekevertem. Úgy időzítettem hogy a karamella  akkor lett kész  mikor éppen szükségem volt rá.  A karamella házilag való elkészítését megtaláljátok itt ./a karamellát  1 tk.vajjal   kikevertem/  A lehűlt formát kivettem a hűtőből és először belekanalaztam a mogyorós nugátból majd a karamellából és a végén a csokival beborítottam  és megszórtam  cukorkával. A hűtőbe  tettem dermedni. Másnap a formából kivettem és muffin papírba pakoltam.( 1-1 darabot becsomagoltam hétvégén jön a nagyobbik lányom és párja )
                                                                          ***********
Mai napon kaptam meg Mónika  ajándékát amit nagyon szépen köszönök! Ez pedig egy receptes naptár!
                                                                        ******
Sok szeretettel köszöntöm blogomhoz csatlakozó új követőimet: Zsuzsi, Flower, Borso, dorics  és Üzenet Nincs ! 
                                                                                                                                                            

6 megjegyzés:

Böbe írta...

Nagyon ötletes,és mutatós süteményt készítettél!

teller-cake írta...

Nagyon jó ötlet, Valentin-napra pedig csodás gasztroajándék-tipp. :)

HajniZoli írta...

Valentinra szeretettel:-) nagyon jó!

Kati írta...

Hogy te mit ki nem találsz:) Fincsi lehet:) Én is ki kell találjak vmi szivecskést Bálint - napra, bár a Párom nincs itthon, de eljuttatom neki, ha kicsit késve is:)

marisz57 írta...

Nagyon mutatósak lettek, és biztos nagyon finomak!
és az is lényeges, hogy gyorsan elkészül.

Éva írta...

Kedves lányok-asszonyok: Köszönöm!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...