2013. február 25., hétfő

Habkönnyű sütemény pite formában sütve

  Hozzávalók:
  • 25 dkg. tehéntúró, 
  • 15 dkg. cukor,
  •   3 db tojás,
  •   3 dl tejföl,
  •   5 dkg. margarin,
  • 15 dkg. liszt,
  • 1/2  tk. sütőpor,
  •   2 tasak vaníliás cukor, csipetnyi só, reszelt citromhéj.Forma kenéséhez margarin és liszt.
Elkészítése:  2 db tojást habosra kevertem 10 dkg. cukorral 1 cs vaníliás cukorral és a sóval. Ezután hozzáadtam az olvasztott margarint  a tejfölt   és a sütőporral elkevert lisztet. Jól összekevertem az egészet. A túrót elkevertem 1 tojással a maradék cukorral és a vaníliás cukorral. A tésztamasszát  egy margarinnal kikent és liszttel beszórt pite formába öntöttem  majd a közepére halmoztam az ízesített túrót. Előmelegített sütőbe tettem 200 fokon 30' sütöttem.
Ui:Ez a recept az Erdélyi Konyha novemberi számából való , annyi változtatást csináltam hogy én pite formában sütöttem meg és egy kis reszelt citromhéjat is tettem a túróhoz.😋
                               Jó étvágyat!                                            

9 megjegyzés:

Timi írta...

Hű de guszta!!! Nagyon finom lehet! :o)

mandala írta...

Nagyon guszta !

mellissina2 írta...

Éva,szeretem az ilyen sütiket,egyszerű de finom!!

Petra írta...

Jöttem az illatok után... Szép lett a díszítés is. :)))

HajniZoli írta...

Nagyon szép és guszta!

Katalin írta...

Finom lehetett, főleg így, hogy citromhéjat is tettél bele. A teteje nekem is nagyon tetszik, ahogy a porcukorral kidíszítetted :)

Éva írta...

Timi köszi, valóban nagyon finom!
mandala köszi!
mellissina2 hasonlóképpen szeretem én is ezeket a könnyen elkészíthető finomságokat!
Petra köszi, reméltem hogy megérzed a süteményem illatát!:-)
HajniZoli köszönöm!
Katalin nagyon finom úgy gondoltam hogy túróhoz jól illik a citromhéj.Köszi!

Marika írta...

Kedvenceim közé tartoznak a túrós sütik, úgyhogy ezt is nagyon szeretném, biztos vagyok benne!! Kipróbálandók listájába föl van véve! Köszi! :) Nagyon jól néz ki...a dekorálás pedig csillagos 5-ös!! :)

Hankka írta...

Csoda fincsi lehet, és gyönyörűen dekoráltad, nagyon tetszik! :) Nekem olyan tavaszidéző! :)