2013. március 1., péntek

Kókuszos-kakaós kocka

    Hozzávalók a tésztához:
  • 10 dkg. étcsokoládé,
  • 20 dkg. margarin,
  •   3 ek. keserű kakaópor,
  • 15 dkg. kristálycukor,
  •   1 mk. sütőpor,
  • 15 dkg. liszt. 
  •   1 db tojás
            és a     krémhez:
  • 25 dkg. mascarpone,
  •   5 ek. kristálycukor,
  •   5 ek. kókuszreszelék,
  •   2 ek. finomliszt,
  •   1 db. tojás.
Elkészítése: A csokoládét a margarinnal együtt lábasban kevergetve fölolvasztottam majd a kakaóport is hozzáadtam. Tálban a tojást a kristálycukorral jó habosra  kevertem habverővel, ezután tettem hozzá a csokis margarint majd a sütőporral összeforgatott lisztet. Az egészet jól összekevertem majd egy margarinnal kikent liszttel beszórt közepes méretű tepsibe öntöttem.  A krémhez valókat összekevertem és a csokoládés tésztára óvatosan elkenegettem. Előmelegített sütőbe tettem ahol 180 fokon 35' sütöttem. 
                                  Jó étvágyat!                                         

13 megjegyzés:

Kati írta...

Csak megjött az ihlet:) imádom az ilyen sütiket, nagyon étvágygerjesztő:)
Remélem már jobb kedvre derültél:)

Adél írta...

Jók ezek az egybe sütik, praktikusak. És biztos finom is a hozzávalok láttán:)

Katalin írta...

Finom lehet a mascarponéval, és mutatós is!

Vicuska írta...

Kellemesen finom sütemény!!!

Nea írta...

Szeretem az ilyen egyszerűen nagyszerű sütiket. Finomságos!

Éva írta...

Kati finom ez a süti, a kedvem még nem jött teljesen vissza de már alakul.Köszi!
Aleda nagyon kellemes az íze annyira nem tömény a kókusztól inkább a csoki dominál.
Katalin annyira én a mascarponet nem is érzem benne, gondolkodtam hogy lehetett volna akár pudingot is tenni helyette.Köszi!
Vicuska köszönöm!
Nea köszönöm ez valóban egyszerű és nagszerű.

HajniZoli írta...

Minden finomság van ebben a sütiben. Guszták a képen!

Éva írta...

HajniZoli köszönöm!

Éva írta...

HajniZoli köszönöm!

Hankka írta...

Ezzel a kókuszos-mascarponés krémmel igazán finom lehet, kipróbálós sütike! :)

Éva írta...

Hankka finom volt nagyon! Köszi!

Kriszti írta...

Kedves Éva!
Hány tojás kell a tésztába? Nagyon jó a blogod, imádom. Kriszti

Éva írta...

Kriszti üdvözöllek! Bocsi hogy kimaradt 1 db kell.Örülök hogy jónak látod és köszönöm kedves szavaid!Válogassál kedvedre, ha kérdésed van csak szóljál!