2013. augusztus 4., vasárnap

Rántott karfiol petrezselymes krumplival

                                                                             
Hozzávalók:  karfiol, liszt, tojás, prézli, só, olaj,/ krumpli, petrezselyem , vöröshagyma,só.
Elkészítése:  Mivel nagyon szeretem a karfiolt már szerepel blogomban, de azért leírom: rózsáira szedtem a karfiolt megmostam és enyhén sós vízben kicsit megfőztem. Mikor kihűlt akkor paníroztam-liszt- felvert tojás-prézli majd forró olajban kisütöttem. Hozzá petrezselymes krumplit készítettem, ( amit mindenki a szájízének megfelelően  készíthet).
Ui:  Jó nagy karfiolt sikerült vennem így a feléből a héten csőben sült karfiolt fogok csinálni amit szintén nagyon szeretek! / A rántott karfiolt férjuram is megette , de a csőben sültet már egyedül fogom enni  az az érzésem!:-)) /
Jó étvágyat !
                                                                    ****
Szeretettel köszöntöm blogom  új követőit  akik az elmúlt 2-3 hétben csatlakoztatok:Adrienn, Vanilla Daniela, Bogi és a többieket / akiket nem tudok beazonosítani/.
                                                                          

7 megjegyzés:

Kati írta...

Guszta, bár én nem vagyok nagy karfiol rajongó, de azért megeszem:)

HajniZoli írta...

Finom étel a karfiol! Persze nálunk is fele szereti, fele nem, de azért készítem. Egyszer csak megkóstolják:-) lerben is szoktam sütni. Ugyanígy bepanírozva, a tepsiben lekenem olajjal és szép pirosra sül. Nekem bármilyen formában jöhet:-)

trollanyu írta...

Nálunk is megosztó étel, pedig nekem a kedvencem. Mikor kicsi voltam és kérdezték mit főzzenek anyukám meg a mama, mindig ezt klrtem vagy spenótot:)

Katalin írta...

Ó de jól esne most, nagyon fincsi lehet! A rántott karfiol kedvencem nekem is :)

Gerdi írta...

De szeretem a rántott karfiolt! A paradicsomos mártogatós illene is hozzá:-)

Okki írta...

Ezer éve nem ettem már rántott karfiolt, pedig hogy szerettem!!! :)
Finom ebédet készítettél. :)

Éva írta...

Kati köszi!
HajniZoli biztos nagyon finom lehet tepsiben sütve is. Nekem is jöhet bármilyen formában!
trollanyu ezek szerint nálatok is van aki nem szereti? A spenótot én nem szerettem bezzeg a sóskát imádom!
Katalin örülök hogy neked is kedvenced, még tudtam volna este adni neked de ma már sajnos elfogyott!:)
Gerdi sajnos nem időrendi sorrendben tettem fel a blogra így már amikor karfiol volt, mártogatós sajnos nem!
Okki akkor pótold a hiányosságodat!:-)) Köszi!