2013. augusztus 31., szombat

Zsúrpogácsa

Nea blogjáról  sütöttem meg ezt a finom pogácsát!
                                                                               
Hozzávalók:  48 dkg. liszt, 21 dkg. fagyos zsír, 1 tojás + 1 sárgája a tészta kenéséhez, 2 dl. tejföl, 1/2 ek. só, 1 cs. sütőpor.
Elkészítése: A lisztet a zsírral elmorzsoltam majd a többi hozzávalóval együtt jól összegyúrtam. Ujjnyi vastagra kinyújtottam tetejét késsel bevagdostam  és kis pogácsa szaggatóval kiszaggattam . Tenyeremmel megsodortam majd tepsibe pakoltam ahol a tojás sárgájával megkentem és magokat szórtam rá / szezámmag, tökmag, köménymag/. Közepesen meleg sütőben 30' sütöttem. 
Nagyon ízlett férjuramnak is  !

6 megjegyzés:

Kati írta...

Elhiszem, hogy tetszett a férjednek, nagyon kis guszták:)

Nea írta...

Milyen kis falatnyi darabkák. Legközelebb én is szórók rá magokat. Örülök, hogy ízlett. Köszönöm a hivatkozást!

HajniZoli írta...

Jól néznek ki nagyon! Meg is kóstolnám most:-)

Hankka írta...

Guszta, és ez is azok közé a receptek közé tartozik, amelyeknél szinte mindig van itthon minden hozzávaló! :)

Csigabige írta...

Jaj de szépek és étvágygerjesztőek ezek a pogik! Szívesen ennék belőle :)

Éva írta...

Köszönöm, örülök hogy tetszik nektek. Nagyon finom volt. El kell hogy mondjam,férjuram számítógéphez nem ért.Mikor elkészítettem ezt a pogit és nagyon ízlett neki, másnap kérdezte hogy eltettem ennek a poginak a receptjét?:-) mert ez nagyon finom volt!Nea köszi!