Hozzávalók: 1 dl tej, 3 db tojás, 6 dkg liszt, kevés só, késhegynyi szódabikarbóna, 2 dkg vaj, töltelék: kakaós cukor, zsiradék a sütéshez.
🌸
Elkészítése: A tejet a tojások sárgájával, liszttel, sóval, szódabikarbónával összekevertem és 1 órát pihentettem. Ezután hozzákevertem az olvasztott vajat és a tojások kemény habját. Palacsintasütőben kevés zsiradékon csak az egyik felét sütöttem meg a palacsintának.(6 db vastagabb palacsinta lett belőle) Tetejére mindig a nem sütött rész került amit megszórtam a cukros kakaós keverékkel. Nagyon finom próbáljátok ki egy kis tejszín a tetejére!
Jó étvágyat kívánok !
2 megjegyzés:
Minden palacsinta finom, ez is nagyon jól néz ki, jól jönne most egy szelet:)
trollanyu örülök hogy így gondolod mert valóban nagyon finom ez is.Szívesen küldenék de...:-))
Megjegyzés küldése