2014. április 11., péntek

Sós rudak

                                                                                    
Hozzávalók: 17 dkg. liszt, 6 dkg. margarin, 1 dkg. élesztő, sz.sz. tejföl, kevés só a tésztába. tetejére: 1 tojás sárgája, köménymag, só.
Elkészítése: A lisztet a margarinnal elmorzsoltam  az élesztőt is csak hozzámorzsoltam bele tettem kevés sót és nekem 3 ek tejfölre volt szükségem hogy jól gyúrható tészta legyen.  Kinyújtottam tetejét a tojás sárgájával megkentem beszórtam a só és köménymag keverékével és késsel felszeleteltem. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...