Hozzávalók:
tésztához:
20 dkg liszt
2 db tojás sárgája
1/2 cs vaníliacukor
100 ml tej
1,5 evőkanál cukor
pici só
20 g margarin
15 g élesztő
tészta töltelékéhez:
50 g margarin
75 g porcukor
1/2 cs vaníliacukor
tortadara
kókuszreszelék
*
Elkészítése: Tésztát a kelt tésztának megfelelő módon bedagasztottam majd 20' pihentettem. Ezután enyhén lisztes deszkán kinyújtottam és megkentem a margarin- és kétféle cukor keverékével megszórtam a tortadarával és szorosan feltekertem. Éles késsel feldaraboltam kb 1 cm szélesre majd sütőpapírral bélelt tepsibe tettem nem túl közel egymáshoz és tetejét megszórtam kókuszreszelékkel. 25' pihentettem még a tésztát majd előmelegített sütőbe tettem ahol 180 fokon 25' sütöttem. Nagyon finom puha a tésztája !
2 megjegyzés:
Örülök, hogy megcsináltad, Évuska :) Most, hogy elmúlt a nagy nyári hőség én is újra megsütöm :)
Vicuska én is nagyon örülök hogy kipróbáltam, mert nagyon finom!
Megjegyzés küldése