2015. december 1., kedd

Mézeskalács muffin

Keresgéltem az interneten  mézeskalács fűszerrel készült muffin-t  és a találtak között volt egy ismerős blog trollanyu akinek régi receptjei közt szerepelt ez a muffin./jelenleg paleo finomságokat készít leginkább/ !
Kicsit változtattam csak: kicsit kevesebb cukrot és mézet tettem bele!
                                                                             

Hozzávalók:
3 db tojás
1 evőkanál cukor
15 dkg méz
7,5 dkg margarin
1 tk. mézeskalács fűszerkeverék
18 dkg liszt
1,5 tk. sütőpor
szórásra szeletelt mandula
*
Elkészítése: Kimértem a lisztet  amihez tettem a fűszerkeveréket sütőport és összekevertem. A margarint a cukorral kikevertem és egyenként tettem hozzá a tojást  közben kevertem, majd a mézet csurgattam bele  ezt is elkevertem végül a lisztes keverékkel forgattam össze  és simára kikevertem  a tésztát. A muffin formákba kanalaztam  a masszából  tetejére szeletelt mandula szemeket szórtam. Előmelegített sütőben 160 fokon 25' sütöttem. Nagyon jó illata volt már amikor sült is , az íze pedig nagyon finom ! /12 db lett/
Megkínálhatlak ?

3 megjegyzés:

Timi írta...

Ez egy igazi karácsonyi finomság!!!

janka kovács írta...

Nagyon finom lehetett :)

Éva írta...

Timi köszönöm!
janka kovás igen finom volt, köszi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...