2016. február 25., csütörtök

Repülő krémes

Ehhez a sütemény receptemhez emlékek jönnek elő: 1999.kórház  mellettem feküdt egy kedves idős néni/Olgi néni/ tőle kaptam ! Blogomban már szerepel ez a sütemény , de most a krémjén változtattam kicsit.
                                                                            
Hozzávalók:
  • tészta:
  • 25 dkg liszt,
  •   7 dkg margarin
  •   1 db tojás
  • 1/2 cs szalalkáli
  •   2 evőkanál porcukor
  • kevés tej/ kb.1 dl/
  • krém:
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  •   1 cs. vaníliapuding
  •   3 dl tej
  • + másfél evőkanál kakaópor
Elkészítése:A tésztához: a lisztet és a margarint összemorzsoltam  hozzátettem a tojást porcukrot  és kevés tejben elkevert szalalkálit. Összegyúrtam a tésztát és három felé vettem.A tésztát egyenként kinyújtottam és a tepsim hátulján egyenként megsütöttem  a három lapot./ 200 fokon kb 5-8' egy lap sütése./  A pudingot a tejjel felfőztem majd mikor kihűlt a porcukor és margarin keverékével kikevertem . Ebből a krémből kentem az első lapra  majd a második lapot a maradék krémhez kevertem a kakaóport és ezzel kentem meg. A harmadik lappal beborítottam majd másnapig hagytam pihenni. Ekkor felszeleteltem és porcukorral szórtam be.Nagyon finom!

7 megjegyzés:

Emőke írta...

Csodás! Miért repülő?
Köszönöm a látványélményét és a receptet is!

sucika írta...

Régen nekem is nagy kedvencem volt. :))

Éva írta...

Emőke jót kérdeztél, fogalmam nincs! Így keresztelték meg:-)) Örülök hogy tetszik!
sucika és most?:-))

teller-cake írta...

Nagyon jól néz ki, még nem ismertem. Jó egészséget Neked és Olgi néninek is! :-)

Vicuska írta...

Finomnak látszik :)

marisz57 írta...

Nagyon tetszik a recept, kipróbálandó! :)

Gabriella kalandjai a konyhában - Pöttyös Otthon írta...

...hogy én ezt a süteményt mennyire szeretem! Olyan finom a krémje és jó omlós a tésztája. Nagyon guszta nálad, de megennék egy szeletet! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...