2016. március 30., szerda

Majonézes tormás sonkakrémmel töltött tojás

Ha esetleg maradt pár  szelet sonkátok az ünnepekről ajánlom  ezt a felhasználást:-))
                                                                    
Hozzávalók:(Azt a mennyiséget írom le amiből kettőnknek készítettem!) 2 szelet főtt füstölt sonka , 3 db főtt tojás, 2-2 teáskanál torma és majonéz összekeverve, őrölt bors, só, kisebb fej vöröshagyma, ha van újhagyma még jobb. 
🌷
Elkészítése: Megfőztem keményre a tojást majd mikor kihűlt megpucoltam kettévágtam és a sárgáját kiszedtem. A sonkát  feldaraboltam és a tojás sárgájával együtt turmixoltam(apróra vágva a sonkát  elég csak villával összedolgozni) majd hozzátettem az apróra vágott hagymát , borsot, sót és az összekevert majonézes tormát.Az egészet jól kikevertem és a tojás fehérjébe töltöttem. Tányérra pakoltam és jól lehűtve finom vacsora lett belőle! Nagyon finom !
Jó étvágyat kívánok !
          

2 megjegyzés:

Monika írta...

Sajnos nem maradt.:)

Évi - Ízek és utazások írta...

Nekünk még van, de sajnos, fáj a hasam a tojástól. :( Viszont a látvány is nagyon guszta. Majd egyszer valakinek elkészítem. :)