Hozzávalók:
2 db tojás
1,5 evőkanál búzadara
20-25 dkg liszt
1,5 dl víz
1,5 teáskanál só
2 db vöröshagyma
1/2 dl olaj
1 evőkanál őrölt paprika
*
Elkészítése: Vöröshagymát megtisztítottam majd apró kockára vágtam és az olajon megdinszteltem. Tűzhelyről levettem és megszórtam őrölt paprikával. Tojást kikevertem a darával kicsit hagytam pihenni majd felöntöttem a vízzel elkevertem és ekkor szórtam hozzá a lisztet, sót majd összekevertem nokedli tésztának. Forrásban lévő enyhén sós vízbe szaggattam a tésztát, mikor megfőtt szűrőkanállal kiszedtem ráöntöttem a hagymára és összekevertem . Finom vegyes savanyúságot tálaltam hozzá! Ahogy a műsorban is láttam nyáron nagyon finom hozzá a saláta!
Jó étvágyat !
5 megjegyzés:
Ez az étel nálam is tervbe van véve, szeretem az ilyen egyszerűeket :-)
Hű, ez nagyon finom lehet!!!
Anikó egészségedre!
Timi köszi finom volt!
Hogy ez milyen finom lehet!!!!
Ezt ki fogom próbálni! Néha nem tudom, mit is főzzek...:)
Megjegyzés küldése