2017. december 27., szerda

Újévi gasztroajándékom !

Tudom hogy örülnek szeretteim  ezeknek a  jókívánságoknak ezért az idén is készítettem!

Hozzávalók: Ajándék kísérőm tésztája amin kicsit változtattam és így sokkal jobb lett: 10 dkg liszt, 1/2 mk szódabikarbóna, 1 evőkanál porcukor, 1/2 mk. mézeskalács fűszerkeverék, 1 evőkanál méz, 1/2 tojás. Fondant.
Elkészítése:  Hozzávalókat összegyúrtam  és 20'-ig pihentettem. Ezután vékonyra kinyújtottam a tésztát és pici szív formával kiszaggattam. Sütőpapírra pakoltam a formákat négyesével  úgy hogy a tészta csücskei kicsit összeértek és előmelegített sütőben 180 C fokon 6' sütöttem. Mikor kihűltek a tészták mogyorónyi vaj és porcukor kevés vanília aroma hozzáadásával krémet kevertem amivel a tészta tetejét lekentem, előzőleg zöldre színezett fondant vékonyra nyújtottam ebből is szív formákat vágtam és ezeket a zöld darabkákat tettem a vajas krémmel lekent tésztára. Vártam kicsit hogy szikkadjon  ezután tettem muffin formába és csomagoltam !(Egy közepébe tettem cukorgyöngyöt)
Sok szeretettel!

3 megjegyzés:

Fáni írta...

Nagyon ötletes és mutatós :)

Tiffanylda írta...

Csudaszépek! :)

Éva írta...

Fáni köszi!
Tiffanylda köszönöm!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...