😋
Elkészítése: Az élesztőt kevés langyos cukros tejbe morzsoltam hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a többi hozzávalót a felfutott élesztővel együtt és bedagasztottam a végén apránként adagolva dagasztottam hozzá az olvasztott margarint. Letakarva 1 órát pihentettem. Enyhén lisztes gyúrótáblán kinyújtottam a tésztát téglalap alakúra kb. 4 mm vastagra. Lekentem az olvasztott margarinnal és rászórtam az előzőleg összekevert cukor-kakaópor és fahéj keverékével. Késsel hosszú háromszögeket vágtam a tésztából és egyenként feltekertem amit sütőpapírral bélelt tepsibe raktam 15' pihentettem. Előmelegítettem a sütőt 180 C fokra mikor beraktam a sütőbe a tepsit 15' sütöttem majd kivettem és lekentem tejjel ezután visszatettem és még 10' sütöttem. A kisült tésztát konyharuhával letakartam hagytam kicsit hűlni ezután porcukorral szórtam meg/bár a fotózás előtt ez a művelet lemaradt:-)) nagyon finom!
Jó étvágyat!
forrás: innen
2 megjegyzés:
De helyes duci kiflik l:-) Finomak lehetnek! A kakaós töltelékekbe én is szoktam fahéjat tenni, nagyon jót tesz neki :-)
Katalin köszi finomak voltak!Általában én is teszek mert nagyon szeretem a fahéj ízét.
Megjegyzés küldése