2019. március 12., kedd

Kókuszos keksz csokiba mártva


Hozzávalók: 1 db tojás, 6 dkg puha vaj/margarin, 5 dkg porcukor, 10 dkg liszt, 5 dkg kókuszreszelék, 1 csipet sütőpor, 6 dkg étcsokoládé mártogatáshoz./ 28 db lett ebből a mennyiségből/
🌺
Elkészítése: Puha margarint a porcukorral kikevertem és hozzátettem az előzőleg kissé elkevert tojást amivel összekevertem. Liszthez tettem a sütőport és a kókuszreszeléket ezt is összevegyítettem ezután gyúrtam össze a tojásos keverékkel . Hűtőbe  tettem ahol 1 órát pihent. Tepsit sütőpapírral béleltem és a tésztából diónyi gombócokat formáltam amiket a tenyeremmel kissé lenyomtam így tettem a  tepsibe. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem. Tepsiben hagytam hűlni ezután gőz fölött megolvasztott csokoládéba mártottam a keksz egy részét 😋
forrás:innen 
Jó étvágyat!

3 megjegyzés:

Okki írta...

Milyen egyszerű keksz, és mégis milyen finom lehet. :)

teller-cake írta...

Szuper finomság, guríthatnál erre párat.... 🙂

Éva írta...

Okki köszi,azért is választottam próbasütésre:)
teller-cake rajtam nem múlik tudod, küldöm:-))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...