A napokban Nea készített húsvéti linzereket ami nagyon megtetszett. Gondoltam a saját linzer receptemet használva de a nála látott technikával elkészítek egy kis adagot a család hétvégén biztos örömmel fogadja majd😊
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, 1 teáskanál sertészsír, 1 mk. sütőpor, fél csomag vaníliás cukor, 2 db tojássárgája, 5 dkg porcukor. Töltelék :bármilyen lekvár
🌸
Elkészítése: A hozzávalókból sima tésztát gyúrtam amit 2-3 mm vastagra kinyújtottam . Formával kiszaggattam nálam kétféle forma volt nyuszi és bárány, minden második formába kis szív formát nyomtam. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam és előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 12-13' alatt készre sült. Ezután kettesével lekvárral összeraktam😋
Kellemes készülődést és jó falatozást kívánok !
6 megjegyzés:
Igazi húsvéti hangulatú linzereket sütöttél, finom omlósak lehetnek. A családod biztosan örül majd neki.
Nagyon helyes linzerek lettek, a nyuszik is és a bárányok is. És nagyon finomak is lehetnek.
Én is tervezek linzert is sütni, nekem is megvan a régi, bevált receptem. De szerintem sok különbség nincs a receptek között, inkább csak az ízesítésüknél.
Gizi köszönöm, előző hétvégén készítettem nem volt rá panasz gyorsan elfogyott.
Köszi Kati, az alapanyagok hasonlóak valóban van olyan amibe én is teszek citrom reszelt héját de van olyan amibe nem. Mindkettő finom.
Szerintem, ha megcsokiznád a tetejét, még ajándéknak is elmenne....
Mari köszi az ötletet, de most ez az adag így is elfogyott. Az ünnepekre tojás alakban szeretném majd sütni.
Megjegyzés küldése