Többször sütöttem már túróval sós süteményt most az itt talált receptet próbáltam ki egészen kis változtatással mert nálam a görög joghurt tejföl és tej keverékével lett helyettesítve😊
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12,5 dkg túró, 1 evőkanál 10 %-os ecet, 12,5 dkg margarin, 1 dkg só, 1 felvert tojásnak a fele / a másik felével kentem a tésztát, kb. 3 evőkanál tejföl kevés tejjel elkeverve, tészta kenéséhez: tojás + tejföl-tej keveréke , reszelt sajt.
🍂
Elkészítése: Lisztet a margarinnal összemorzsoltam ezután a többi hozzávalóval sima tésztának összegyúrtam. Folpackba tettem fél órára hűtőbe pakoltam. Ezután enyhén lisztes gyúrótáblán 1/2 cm vastagra nyújtottam megkentem a tojás és 1 teáskanál tejföl-tej keverékével és reszelt sajtot szórtam rá. Derelyevágóval felszeleteltem és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem. Nagyon finom ! ( Túrós pogácsám itt található )
Kellemes falatozást kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése