2026. július 19., vasárnap

Diós pöfeteg keksz

Ezt a fajta édességet  többféle  ízesítéssel  elkészítettem már eddig de a diós változatra amire  itt találtam csak most került sor 😊


Hozzávalók: 25 dkg liszt,  2 teáskanál sütőpor, csipet só, 10 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 1 teáskanál  vanília aroma,6 dkg vaj/nálam margarin, 2 db tojás. Forgatáshoz: kristálycukor és porcukor

                                                                         🍪🌺🍪

Elkészítése: Lisztet a sütőporral és a sóval összevegyítettem. Puha margarint a cukorral  és az aromával kikevertem ezután egyenként hozzákevertem a tojásokat. A lisztes keverékhez tettem a  margarinos keveréket és összegyúrtam. Fóliába tettem a masszát és  1-2 órát  pihentettem a hűtőben.  Ezután  diónyi darabokat téptem a masszából amiből golyókat formáltam és előbb kristálycukorba majd porcukorba forgattam  ezután sütőpapírral bélelt tepsibe raktam  kicsit távolabb egymástól. Előmelegített sütőben 200 C fokon 12-15' a süléti ideje Tepsiben hagytam hűlni 😋

Kellemes falatozást kívánok 

Nincsenek megjegyzések: