Nagyon megtetszett Gerdi sós keksz receptje, ezért elkészítettem én is a rendelkezésemre álló alapanyag felhasználásával 😊 .( 10 dkg sajtom volt ehhez tettem arányosan a többit)
Hozzávalók: 10 dkg reszelt sajt, 10 dkg főtt áttört krumpli, 10 dkg liszt, 10 dkg margarin és só ízlés szerinti mennyiségben. Tészta kenéséhez : tojás.
🌺
Elkészítése: A lisztet a margarinnal összemorzsoltam majd a sajtot, megfőtt áttört krumplit és a sót hozzátéve sima tésztának összegyúrtam. Kinyújtottam aránylag vékonyra és derelyevágóval feldaraboltam ezeket sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és a felvert tojással lekentem. Előmelegített sütőben 200 C fokon 15-20' a sülési ideje. / Ez függ a sütőtől is/ Ebből a mennyiségből 30 db lett és nagyon finom!
Kellemes falatozást kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése