2011. október 19., szerda

Citromos krémes

Hozzávalók:  50 dkg. liszt, 10 dkg. cukor, 1 cs. sütőpor, 1 db tojás, 18 dkg. zsír, kb. 0,5-1 dl tej, A tésztára: 6-8 evőkanál lekvár. Krémhez: 3 dl tej, 1 cs. vaníliáspuding, 20 dkg. porcukor, 20 dkg. margarin, 1 db citrom  leve és reszelt héja.
Elkészítése: A  tésztához valókat jól összegyúrtam 4  darabra  vágtam.  Vékonyra kinyújtottam egy darab tésztát megkentem a lekvárral majd a másik darab tésztát  kinyújtás után  rátettem  és a   tetejét megszúrkáltam . Előmelegített sütőben  a tepsi hátulján  180 fokon 15' alatt megsűl. A másik két darab tésztát szintén így sütöttem  meg. Elkészítettem  a krémet : a pudingot a tejjel megfőztem, hagytam hogy jól hűljön ki. Közben a margarint a porcukorral jól kikavartam hozzá tettem a citrom levét és a reszelt héját majd  az így összekevert krémhez hozzá adtam  a pudingot  és jól összekevertem .  A megsütött két darab tészta közé ezt a krémet tettem.  Másnap szeleteltem tetejét porcukorral szórtam meg!
( Egész adag hozzávalóit írtam le, de most csak 1/2 adagból készítettem !)                                                                             

27 megjegyzés:

Mesi írta...

Nagyon jól néz ki, biztosan finom is! Nyitom az ablakot! :)

Tiffanylda írta...

Hány darab lett ebből az adagból? Ugye, nem csak öt?...Nekem mindig sokszorozni kell! Jól néz ki, biztos fincsi lehet, kipróbálnám!

Éva írta...

Mesi: Nagyon finom!Merre néz az ablakod arra dobom!
Tiffanylda: Ami receptet leírtam abból 25 db. De most csak a fele mennyiségből csináltam és mindet nem fotóztam le!

Bors and Pepper írta...

Kedves Éna! Léci küldj át egy tepsivel, nagyon guszta!

Gerdi írta...

Nagyon guszták! Nekem mimóza néven van meg a recept, nagyon szeretjük!

Bianka írta...

Nagyon finom, ilyen ízesítésben még nem ettem

Juci írta...

Az angyalát milyen finom ez a süti. Oda vagyok érte. És csak fél adagot készítettél? Kár, mert akkor nekem már nem is jutott. :).

Barbi írta...

Akár lekváros-citromos krémes is lehetne, ilyet még nem is halottam! Nagyon finom lehet! :)

Éva írta...

Bors and Pepper: Te kis mohó!
Gerdi: Mindegy hogy mi a neve, lényeg hogy finom!
Bianka:Mondanám hogy gyere megkínállak!:-)
Juci: Azért még tudnék adni, nem ettük meg az egészet!
Barbi:Valóban nagyon finom!

Viki írta...

Én is bejelentkeznék az utolsó szeletre ! Lehet ?

Katucikonyha, írta...

Én sem láttam még, de úgy látom ma több helyen is krémes nap van. Hozzád is bejelentkeznék egy adagért. :-)

Éva írta...

Viki,Katucikonyha: Gyertek legfeljebb kisebb kockákra vágom hogy mindenkinek jusson!

Nagymamis írta...

Olyan finomságokat készítesz mindig! Jó lesz ha kisebb kockákat vágsz, mert én is benevezek egy szeletre!

Csilla írta...

Jé, tényleg, Te is krémest sütöttél! :))) Nagyon jól hangzik ez a recept, és gusztusos a tálalás is! :) Az unokád képe megint változott,:) ez most egy közeli, nagyon aranyos! :)

Éva írta...

Nagymamis: Nyugodtan gyere van még!
Csilla: Köszi! A kép is változik mint Ő . 1-2 hétig nem látom és olyan sokat nő ennyi idő alatt is!

Csiperke írta...

Én is szeretnék egy szeletet, ha még maradt!

trollanyu írta...

Ez csúcs recept:) nagyon tetszik, és mindenképpen kipróbálom. Citromos krémest még sosem ettem, de nagyon szeretnék:)

Éva írta...

Csiperke: Szétnézek hátha még van !
trollanyu: Köszi! Próbáld ki akár több citromhéjat is reszelhetsz bele, nagyon finom!

Petra írta...

Megint nagyon guszta! Szerintem ki se kapcsold a sütőt, én is jövök! ;D
Az a porcukor szívecske a tálon... Nagyon kreatív.

Éva írta...

Petra: Köszi! Későn szóltál már kikapcsoltam,de még megtudlak kínálni!

Vicuska írta...

Nagyon tetszik!!!!!

Éva írta...

Vicuska: Köszi!

Inci írta...

ez nagyon finom lehet, megsütöm, remélem nem nagyon puha.Az lenne jó ha egy kicsit ropogós.

Inci írta...

ez nagyon finom lehet, remélem nem nagyon puha!

Éva írta...

Inci: Nagyon finom, nem nagyon puha, de nem is ropog!

írta...

Ez nagyon jól hangzik.:)) nem is tudom már idejét annak mikor ettem utoljára krémest.:((

tücsi írta...

Nagyon jól néz ki és nagyon finom lehetett. Én is szoktam krémeseket sütni, nagyon szeretjük.:)) Ebben az összeállításban még nem csináltam.:))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...