2010. november 20., szombat

Vizes piskóta

Hozzávalók: 4 db tojás, 8 kanál cukor, 4 kanál víz, 8 kanál liszt, 1/2 csomag sütőpor
Elkészítése: A 4 tojás sárgáját  a cukorral meg a vízzel jól felverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojás fehérjét kemény habbá verjük . A felvert tojás -cukor-víz keverékhez apránként felváltva beletesszük a lisztet és a tojás kemény habját és összekeverjük óvatosan az egészet . Kizsírozott lisztezett tepsibe öntjük a tésztát és előmelegített  sütőben 200 fokon 20' alatt megsül a tészta.

Akár hosszában akár keresztben elvágva megtölthetjük bármilyen krémmel vagy esetleg lekvárral. Akár  szülinapi  torta is készülhet belőle !

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...