Hozzávalók és elkészítése: Húsz dkg cukrot habosra keverek 1 egész tojással, 1 csomag sütőporral, 5 dkg. darált dióval, késhegynyi őrölt fahéjjal, 1 evőkanál rummal(vagy fél evőkanál rumaromával), 3 dl tejföllel, végül 20 dkg. rétesliszttel. A nagyon jól kikevert masszát kikent, liszttel beszórt tortaformában tűpróbáig sütöm. Deszkára borítom, még melegen megkenem barackízzel és diógerezdekkel díszítem. Csak ha teljesen kihűlt, akkor szeletelem .
Előmelegített sütőbe teszem 200 fokon 20 '.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése