2011. június 23., csütörtök

Sajtos sonkás tejfölös

Tészta hozzávalói: 1/2 kg. liszt, 1 dl tejföl, 1 tojás, 2 csipet só, 2,5 dkg. élesztő, 1 dl tej, 7,5 dkg. margarin

Töltelék hozzávalói: 1 pohár tejföl, 1 cikk  foghagyma 15 dkg. sonka, 15-20 dkg. reszelt sajt.

Elkészítése:Megkelesztem az élesztőt és összedolgozom a többi hozzávalóval., duplájára kelesztem.
  2 cipóra osztom, egyenként kinyújtom foghagymás tejföllel megkenem, sonkát, sajtot szórok  rá és feltekerem mint a bejglit. 2 ujjnyi  vastagra szeletelem   és megszórom még a maradék sajttal.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20' alatt készül el.
Jó étvágyat!

                                                                            

2 megjegyzés:

Adrienn írta...

Egy zacskó csipsz, elbújhat mögötte! És tudjuk, mi van benne!

Éva írta...

Adrienn: Az biztos, és a csipsz nem laktat úgy mintha ebből 2 db megeszel!