🌸
Elkészítése: A fagyasztóból kivett tészta mikor kiengedett jó vékonyra kinyújtottam majd nagyobb kockákra felszeleteltem . A töltelékhez a tojás fehérjét jól felvertem kemény habbá a cukorral majd bele kevertem a darált diót reszelt citromhéjat és a prézlit. Ebből a töltelékből pakoltam a tészta közepén egy csíkban majd feltekertem és úgy pakoltam a tepsibe hogy a tekert része legyen alól. Megkentem tojással és darabolt dióbelet szórtam rá. Forró sütőben sütöttem meg ,( ez kb. 200 C fokon 20' volt az én sütőmben!) Jó étvágyat kívánok !
12 megjegyzés:
Nagyon szeretem a diós tölteléket enni, mindegy is talán, mi van éppen körülötte, pite, piskóta, leveles- bármi.
Nagyon finom lehet, még nem készítettem ilyet, de nagyon kó ötlet!
Fincsi lehetett.....tegnap vendégségben voltunk....ott is leveles tésztából készítettek hasonlót, csak túróval töltve. Remélem a családod már jobban van!
Vicuska: Valahogy én is így vagyok, meg még a mákkal.
Lilla: Finom, egyszer próbáld ki!
Nagymamis: Túróval is finom lehet! Köszi már alakulnak könnyebben vannak!
Én a brióst másképpen ismerem,kelt tésztából fonással készül és cukor van a tetején.
De a tiéd is nagyon guszta,biztos megkóstolnám:))
Nagyon fincsinek néz ki, jöhetne nekem is egy ilyen diós falat! :-)
Gusztusos, szívesen kipróbálom majd a receptet!
De kis helyesek! A diótöltelék meg csakis jót ígér!
Nagyon jó ötlet, gyönyörűek lettek és gyorsan készen van:)
Jaj a gyengéim az ilyen kelt tészták! Odavagyok érte! :)
Jámborné Budai Mónika: Már én is ettem köttesből is, ez így volt a recepteskönyvemben.Köszi!
Teller-cake: Megnézem hogy maradt-e még!
Erika: Próbáld ki mert nagyon finom!
Gerdi: Nagyon finom a tölteléke, a férjuram azt mondta hogy karácsonyra inkább ilyet csináljak majd a bejgli helyett!Csoda hogy valamit megdícsér!:)
trollanyu: Az biztos hamar elkészül!
Barbi: Ez nem kelt tészta de nagyon finom ez is!
De jó ;) Én kicsit másként formázom a brióst, úgy ahogy még a mamától tanultam :)
Megjegyzés küldése