Hozzávalók: 4 tojás, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 13 dkg. margarin, 50 dkg tehéntúró, 2,5 evőkanál búzadara, egy marék mandula, 10 dkg. mazsola, 1 narancs (vagy citrom) lereszelt héja és csokoládémáz a tetejére.
Elkészítése:A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral meg a vaníliás cukorral, belekeverem a margarint, és ha már ezt is jól kikevertem, az áttört túrót, búzadarát vágott mandulát a mazsolát és a reszelt narancs-(citrom) héjat. A tojások fehérjét kemény habbá verem fel és beleforgatom a tésztába. Tortaformát jól kizsírozom lisztezem és ebbe öntöm a tésztát. Előmelegített sütőbe 180 fokon 20' ugyanúgy sütöm mint a piskótát.
Még melegen kiborítottam a formából és csokoládémázzal vontam be, volt pár db. marcipán virágom azzal díszítettem !
( Legközelebb kisebb formában fogom sütni mert így csak 3 cm. magas lett!)
13 megjegyzés:
Jó kis recept,és nagyon szépen készítetted el:))
A belsejére lettem volna még kíváncsi!
Igen csábító azzal a csillogó csokimázzal! :-) Mentettem mert egyszerűnek és finomnak tűnik, köszi, hogy megosztottad!
Nagyon finom lehet, ki fogom próbálni, na de, hogy szép is az "hab a torán" !!!
Ez is fincsi lehet és jól is néz ki. Húsvét előtt kipróbálom és ha sikerül húsvétra megcsinálom. Vendégeim lesznek és nem ajánlatos új dologgal akkor próbálkozni csak a jól bevált receptekkel.
Jámborné Budai Mónika: Köszi! Holnap jönnek a gyerekeim akkor vágjuk fel!
teller-cake: Köszi!Remélem fog ízleni Nektek is !
Böbe Ikotics: Próbáld ki nagyon finom!
Lívia: Szerintem is egyszer próbáld ki, aztán már rutinból fogod csinálni.
Egyszerű, de milyen nagyszerű :)
Tyűha, ez finom lehetett! :)
Nagyon szépen feldíszítetted:) Nagyon szeretem a túrótortát, de itt túró hiányában marad nekünk a cheescake:)
Nagyon szép lett!! és gondol finom is!!
Márti: Köszi!
Panna: Köszi!
trollanyu: Köszi! Ha hasonló a túróhoz akkor biztos mindegy hogy mi a neve!
Ibcsi: Köszi!
a férjem rajong az olyan tortákért, amelyek nem magasak, könnyebb fogyasztani, zamatosabbak
A túrós nálunk is jöhet minden formában.
Szép lett a tortád!
m.k.: Valamit tud a férjed, mert valóban finom volt így is!
marisz57: Köszi!
Megjegyzés küldése