2012. május 20., vasárnap

Sült csirkecomb fűszeres csirkemájjal

                                                                                

Hozzávalók: 3 db csirkecomb, 4 db csirkemáj, 1 nagy fej vöröshagyma, öröltbors, majoranna, grillfűszerkeverék, olaj.
Elkészítése: a csirkecombokat megtisztítottam majd kettévágtam a májat feldaraboltam   tálba pakoltam  alaposan megöntöztem olajjal   és megszórtam  füszerkeverékkel, borssal és majorannával majd hűtőbe tettem kb. 1 órára.  A tepsit amiben sütöttem  megolajoztam és a húst és májat ebbe pakoltam bele amire rászórtam a megtisztított és felkarikázott vöröshagymát . Fóliát tettem rá és előmelegített sütőben 220 fokon először 30' sütöttem, majd levettem a fóliát és még 20'. Hozzá rizi-bizit készítettem. 
(Ezt a receptet egy napi lapban találtam . Nem bántam meg hogy kipróbáltam ,mert nagyon finom !)                                                                                  

7 megjegyzés:

Gizi írta...

Nagyon finom!!! Én is szeretem a csirkehúst és a májat együtt megsütni. Most szívesen megkóstolnám. A rizi-bizi nálunk is nagy kedvenc, az uborkasalátát pedig csak tejfölösen tudom megenni, különben beteg vagyok tőle.

Kati írta...

Nagyon finom lehetett:) Én is próbáltam már ki napilapokból recepteket, és legtöbbje sikerült is.

RaMary írta...

Lopom a recit, ha megengeded, mert nagyon jól néz ki, és finomnak tünik! No és Te is azt írtad, hogy finom!Köszi!!!

Juci írta...

Máááj! Yammy! Jövök hozzád ebédelni!!!

Éva írta...

Gizi: Nagyon ízletes volt így együtt! Szegény édesanyám volt így hogy az uborka bántotta az epéjét ha csak simán ette! Én így is de tejfölösen is nagyon szeretem.
Kati: Finom volt nagyon! Úgy vagyok ha szemre jól néz ki és nem túl bonyolult akkor kipróbálom, általában még eddig / hogy lekopogjan/ nem csalódtam az ilyen receptekben.
RaMary:Köszi! Nagyon finom majd meglátod amikor kipróbálod!
Juci: Melyik vonattal jössz, megyek eléd jó?:-))

Panna írta...

Most kezdek barátkozni a májjal, tuti finom ebben a formában :)

Éva írta...

Panna: Nagyon finom így együtt!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...