2013. május 5., vasárnap

Citromos-kókuszos pöfeteg

Csilla blogján láttam meg ezt a finomságot !  Csokoládés pöfeteget már sütöttem azt  megtaláljátok  itt.
                                                                     

Hozzávalók:  6 dkg. margarin 15 dkg. cukor/ én most csak 10 dkg. tettem bele/, 2 db tojás, 1 citrom reszelt héja, 24 dkg. liszt, 2 tk. sütőpor, csipet só, 9 dkg. kókuszreszelék és porcukor a tészta forgatásához.
🌸
Elkészítése: Margarint és a cukrot kikevertem majd a tojást és a citromhéjat hozzátéve elkevertem .A száraz dolgokat külön egy edényben kevertem össze majd apránként tettem a margarinos keverékhez és jól összegyúrtam . Hűtőbe tettem 1 órára . Ezután kis golyókat formáltam belőle és porcukorban megforgattam . Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam  egymástól kicsit távolabb és előmelegített sütőben 180 fokon  20' sütöttem.
Jó étvágyat kívánok !

10 megjegyzés:

Gerdi írta...

Én még csokis pöfeteget sem sütöttem:-) Én is megjegyeztem magamnak Csillánál ezt a sütit, előbb-utóbb sor kerül rá!
Milyen komoly nagylegény már az unokád!

Timi írta...

Jól hangzik a recept...el is mentettem gyorsan :o)! Köszi!!!

Kati írta...

Ezt már én is kinéztem:) Finom biztos:)

HajniZoli írta...

Finomak lehetnek, jól néznek ki!

marisz57 írta...

Biztos finomak voltak ezek a kekszek!
Én is elmentettem magamnaka receptet, mivel a kakaós és csokoládés változata bevált, ezt is szeretném kipróbálni.

Éva írta...

Gerdi érdemes kipróbálnod. Nagyon finom mindkettő de talán nekem a csokis jobban ízlett! Köszönöm hogy észrevetted az unokámat nagy bár még csak 3 éves múlt, a szövegelése viszont többnek tűnik:-)) Amilyen későn kezdett el beszélni most bepótolja tündér!
Timi finom és egyszerűen elkészíthető, egészségetekre!
Kati nagyon finom, egyszer majd rákerül a sor úgy mint nálam:)
HajniZoli köszi finom volt!
marisz57 nagyon finom érdemes kipróbálnod!

Okki írta...

Én még semmilyen pöfeteget nem készítettem, de ez igen csalogat a kipróbálásra. :) El is mentem a receptet, köszi szépen. :)

Süni írta...

A csokis variációt már én is próbáltam, de ez is jól hangzik, ki fogom próbálni :)

Éva írta...

Okki majd meglátod hogy milyen nagyon finom és ami lényeg könnyen elkészíthető, bár ez neked így nem is kihívás ugye?:)
Süni nagyon finom ez is!

Éva írta...

Okki majd meglátod hogy milyen nagyon finom és ami lényeg könnyen elkészíthető, bár ez neked így nem is kihívás ugye?:)
Süni nagyon finom ez is!