2014. február 17., hétfő

Brokkolis sajtos tészta

                                                                                   

Hozzávalók: tészta, brokkoli, szalonna, fokhagyma,őrölt bors, bazsalikom, oregano, csípős paprika, tejföl, sajt.
Elkészítése: Brokkolit  10' -ig 1 ek.  ételízesítővel   előfőztem.   A szalonnát  apró kockákra  vágtam amit kisütöttem  majd lereszelt fokhagymát,bazsalikomot, oreganót, sót  és kevés borsot szórtam rá. A leszűrt brokkolit is hozzátettem amire  1/2 dl vizet  öntöttem,  rászórtam 1 tk. lisztet és  3 ek. tejfölt rátéve  hagytam kevés ideig főni.Mikor elkészült krumplinyomóval kicsit áttörtem. Tésztát szokásos módon kifőztem és a szószba öntöttem amivel összekevertem.Tálalásnál szórtam rá sajtot! Nagyon finom !
Ui: Hozzávalóknál mennyiséget nem írtam ki-ki ízlésének megfelelően fűszerezze és annyiból készítse ami  elég a családjának!

6 megjegyzés:

Nelli írta...

Egyszerű és nagyszerű kategória :-) Szeretjük az ilyen tésztákat! A pöttyös tányérodat imádom :-)

Csigabige írta...

Fincsi! Szeretem :)

Márti írta...

Ötletes és különleges,tetszik!

Gerdi írta...

Olyan finom lehet! Muszáj lesz kipróbálni:-)

Tiffanylda írta...

Nagy kedvenc! :) A tányéroddal együtt:)))

Éva írta...

Nelli örülök hogy nektek is kedvenc!
Csigabige egészségedre!
Márti köszi!
Gerdi szerintem is , egészségetekre!
Tiffanylda örülök, de tányéromat nem adom:-))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...