2014. február 9., vasárnap

Fehér csokoládés-kókuszos pöfeteg

janka kovács napokban készített hasonlót  innen jött az ötlet hogy én is elkészítsem.Csokoládés pöfeteg receptemet vettem alapul azt variáltam át.
                                                                                   



Hozzávalók:  5 dkg. margarin, 5 dkg. cukor, 5 dkg. kókuszreszelék, 1 db tojás, 10 dkg. fehér csokoládé, 1 tk. sütőpor, 12,5 dkg. liszt, 1 ek. tej, 1 mk. vaníliacukor. Forgatáshoz fahéj.
Elkészítése: Margarint a cukorral kikevertem hozzá tettem a tojást és a kókuszreszeléket valamint a kanál tejet és jól összekevertem. A liszthez tettem a sütőport és vaníliacukrot amit szintén összevegyítettem majd a margarinos keverékhez tettem. A fehér csokoládét  gőz fölött megolvasztottam majd hozzátettem a többi keverékhez és ekkor már kézzel jól összegyúrtam és hűtőbe pakoltam. Másnap kis gombócokat formáltam a tésztából és fahéjban megforgattam  tepsibe pakoltam egymástól távolabb.Előmelegített sütőben 180 fokon 15' sütöttem.Nagyon finom!

2 megjegyzés:

Csigabige írta...

Nagyon guszta kis pöfetegeket sütöttél! :)

Éva írta...

Csigabige köszi és nagyon finom lett!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...