2014. március 8., szombat

Kávé likőr házilag

Hozzávalók és elkészítése: 56 dkg. cukrot 1 liter vízzel és 2 rúd vaníliával egy óra hosszat főzünk. 7 dkg. finom feketéből erős kivonatot készítünk és azt a forró cukorba öntve lefedve hűlni hagyjuk. Ha kihűlt, 1/2 liter alkohollal összekeverjük. 1-2 hét pihentetés az ízek jobban összeérnek!
Ui: Nagyon finom lehet , ha kipróbálom töltök a poharamba!
                                                                            
-2018.02.18. Egy héttel ezelőtt elkészítettem a mai napon töltöttem belőle. Kevesebb mennyiségből készítettem: 18 dkg cukor, 3 dl víz, 1/2 rúd vanília, 2 személyes lefőzött kávé kb. 0,8 dl volt, 1,6 dl vodka. Mikor leszűrtem 3 dl volt.(Mivel kevesebb volt a cukor  és a víz mennyisége ezért kevesebb idő is elég a főzésre kb. 30') 
Egészségünkre !

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...