2014. május 16., péntek

Paprikás-sajtos csavart ropogós

                                                                                 

Hozzávalók:
  •   8 dkg reszelt sajt
  • 12,5 dkg. margarin
  • 23 dkg liszt
  •   1 mk só
  •   1 tk sütőpor
  •   1 tojássárgája
  •   5 dkg tejföl /2 evőkanál/
  •   1 tk pirospaprika
  •   1  felvert tojás a tészta kenéséhez.
Elkészítése: A sajtot, lisztet, sót és a sütőport összekevertem majd a margarint elmorzsoltam benne. Ezután tettem hozzá a tojássárgáját, tejfölt és jól összegyúrtam majd a  tésztát ketté vettem. Az egyik feléhez egész kevés vízzel/1 teáskanál/ összekevert pirospaprikát tettem amit jól beledolgoztam a tésztába. Ezután a két tésztát hűtőbe tettem 30'. Ezután mindkét tésztából  ujjnyi vastag rudakat sodortam felvágtam egyforma darabokra és kettő különbözőt  összetekertem . Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem ahol a tésztát felvert tojással átkentem . Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem.Nagyon finom!
                                                                   ****          
Sok szeretettel köszöntöm mindazokat  akik az elmúlt egy hónapban csatlakoztatok blogom  rendszeres látogatói közé!
                                                                        

4 megjegyzés:

Kati írta...

Szeretem az ilyen sós finomságokat :)

Katalin írta...

Csatlakozom Katihoz :-) Nekem is nagyon tetszik!

Csigabige írta...

Jó kis rágcsa lehet ez! :)

Éva írta...

Kati sokszor szinte én is kivagyok éhezve az ilyen sós sütikre!
Katalin örülök hogy tetszik!
Csigabige jól látod mert nagyon finom, köszi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...