2014. augusztus 14., csütörtök

Túrókrémes piskóta

                                                                                 
Hozzávalók: tésztához:6 db tojás, 12 dkg. kristálycukor, 1 cs. vaníliás cukor, 12 dkg. liszt, 1/2  citrom reszelt héja.krémhez:  20 dkg. margarin 25 dkg. porcukor, 25 dkg. túró, 1 cs. vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, 1 doboz barackkonzerv
Elkészítése:Piskótához a tojásokat szétválasztottam. A fehérjét az összes cukorral kemény habbá vertem, majd a sárgáját és a citrom héját apránként hozzáadtam és tovább vertem.A lisztet óvatosan fakanállal kevertem a masszához. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem Előmelegített sütőben 220 fokon 15' sütöttem. Miután kihűlt keresztben kettévágtam. Elkészítettem a krémet. Habosra kevertem a puha margarint az átszitált porcukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citrom héjával. Hozzáadtam a túrót és tovább habosítottam. Végül a lecsepegtetett, apróra felkockázott barackot is belekevertem és a piskóta lapok közé töltöttem. Ezután hűtőbe tettem másnap  felszeleteltem és porcukorral szórtam meg

7 megjegyzés:

Gerdi írta...

Nagyon finomat sütöttél, csupa kedvenc hozzávalóval!
Most figyeltem fel a fejléceden jobboldalt lévő tányérra... ismerős:-) Ugyanolyan mintával volt Anyukámnak is tányérja, nagyon régi, már megkopott néhány darab...

Vicuska írta...

Nálam is kedvenc hozzávalók, finom süti :)

Katalin írta...

Finom könnyű nyári süti lehet!

Gabriella konyhája írta...

Finom, könnyű, nyári - kérnék szépen egy szeletet. :)

Unknown írta...

Nagyon guszta süti mekkora tepsiben készült?

Csigabige írta...

Nagyon szép szeletkék lettek és biztosan finom is! Kaphatok egyet? :)

Éva írta...

Gerdi köszi ! A tányér szintén anyukámé volt kímélte, valahogy én is úgy vagyok vele hogy ritkán használom inkább a mindennapi kis tányérkáimat:)
Vicuska örülök hogy tetszik!
Katalin köszi!
Gabriella vettem a rendelést, majd legközelebb szólok és küldöm:-))
Unknown üdvözöllek! Köszönöm örülök hogy tetszik, a tepsi mérete:24x29!
Csigabige örülök hogy tetszik,most nem tudlak megkínálni, de legközelebb:-))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...