Elkészítése: Liszt közepébe mélyedést csináltam amibe kevés langyos tejet cukrot és elmorzsolt élesztőt tettem hagytam felfutni. Ezután a többi hozzávalót is hozzátéve bedagasztottam letakarva langyos helyen 1 órát pihentettem a tésztát. Gyúródeszkára téve a tésztát kicsit átgyúrtam majd kinyújtottam vékonyra ezután a tészta felét megkentem a nutellával és a simán maradt tésztarészt ráfordítottam kicsit lenyomogattam. Éles késsel 2 cm. széles csíkokat vágtam a tésztát kicsit megcsavartam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam csigaformában. 15 ' hagytam pihenni majd tojássárgájával megkentem és előmelegített sütőben 180 fokon 15' sütöttem.
Ui: Kelt tésztát mivel már sokat sütöttem most viszont különlegeset szerettem volna ezért nézelődtem és kedvenc oldalamon találtam ezt a receptet kicsi változtatással készítettem el.Nagyon finom !
Jó étvágyat!
4 megjegyzés:
Évikém én nem győzök nyelni a sok finomságod láttán,de komolyan!
Sajnos már nem élnek a nagyszüleim,de jól emlékszem dolgos kezeikre,amikor jöttek az unokák,vagy valamelyik gyerekük,azt ők meghálálták a finom ételekkel,süteményekkel.Mi olyan felhőtlenül lubickoltunk ebben az érzésben olyan természetes volt és megnyugtató.Most nagyon hiányoznak....
szóval mikor feltálalsz a blogodra valami édesen illatozót,mindig ezek az idők jutnak eszembe és az,hogy Te is ilyen jó nagymama vagy,köszönöm,Évi!♥
Emőke nagyon szépen köszönöm kedves szavaidat! Egészen meghatódom. Nagyon jó lenne megélni azt mikor az én unokáim így éreznek ! (Lányaim most azt mondanák :" Anyuci hol marad a pozitív gondolkodás?")
Köszönöm, hogy játszol Éva! :)
Nagyon szép és finom csigákat készítettél!
Okki köszi!
Megjegyzés küldése